５月２１日（日） 일요일　🌞

朝と夜の気温差が１０度もあると、体がついて行けない。

昨夜は毛布一枚で寝ているのに、猫たちに完全に奪い取られたし〜。

韓国の酢豚の食べ方について初めて知ったコト。

韓国ドラマを見ていたら、酢豚にソース（タレ？）を「かける(부먹)」か「つける(찍먹)」かで論争していて不思議に思っていたところ、インスタグラムで韓国風酢豚(탕수육)を解説している人を発見しました。

韓国のレストランで酢豚を注文すると、豚肉と野菜を炒めたものとソースが別々に出されるので、「ソースをかけて食べる派」と「つけて食べる派」に分かれるそう。

日本では揚げた豚肉と野菜を炒めた後、甘酢餡をからめて「酢豚」が出来上がるので、韓国風だとほんとに酢豚なのかな？　何でも、これでもか〜というほど混ぜて食べる文化なのに？　きっと韓国風にアレンジされた酢豚なのでしょうねえ。。

本場中国の酢豚はどうなんでしょ？