７月３日（金）금요일　🌤️

夕焼けが真っ赤、きれいだった。明日は晴れ？

明日は、天気予報では雨だけど、どっちになるだろう。

いつも買ってきた米粉を使ってパンを作っているのだけど、家にあるお米で作れると知り、さっそく試してみることにした。水に浸したお米といくつかの材料をミキサーで撹拌、発酵、焼く、、と簡単だったのに、、、失敗してしまった。

ちょっと油断している間に、過発酵。お餅になってしまった。

パンになるまで、がんばるぞ。