１０月１７日（月）월요일　☔️

朝起きると、何だか暗い。雨戸を開けると、雨が真剣に降っていた。

雨が降るなんて聞いてないぞ〜。

明日からまた秋晴れになるそうだけど、気温も下がりそう。

さて、

「焼き柿」

焼き加減、こんなのでいいのかな。

今日もまた「とろとろ」

熟して柔らかくなった柿のような感じ。

甘みが増すと言われているが、

それほどでも…？

美容室でちらっと見た「暮らしの手帖」に

柿の皮を剥き、四等分に切って焼いてある写真が

載っていたので

真似しようと思ったのだけど

グーグルで見た

この写真のような切り方に。

アツアツの焼き柿も

美味しゅうございました。