11.15.2022

11月15日(火)화요일 🌞

汗ばむほどではなかったけど、ぽかぽか。小春日和はもうないかと思っていたのに。



「大長レモンで作ったはちみつレモン」届きました〜。

ちょっと味見しただけですが、

想像していたよりさらさらしているのに味は濃厚です。

フルーツソースとしてヨーグルトにかけると絶対美味しい。

明朝試します。

昨夜「ホットレモネード〜♪」と書いていたのは、

とても寒かったせいかも?


大きな瓶にたっぷりあるので、

手作りレモン茶(レモンジャム)は少し先にすることに。



「たぬきそば」について。
関西ではうどんに甘辛く煮た薄揚げ乗せが
「きつねうどん」、
うどんを蕎麦に変えたのが
「たぬきそば」。

だから「きつねそば」「たぬきうどん」は
ないんです。
と言うか、
きつねそばはたぬきそばで
たぬきうどんはきつねうどん。


元々「きつねうどん」があって、
うどんを蕎麦に変えたら
「たぬき」かな?
で、「たぬきそば」と呼ぶことになったと
聞いたことがありますが。

関東ではどうなのでしょう?
「きつね」の油揚げは味をつけて煮ずに
細くきざんでありますか?
関東と関西で微妙に違う言葉がありますね。
「おしるこ」と「おぜんざい」とか。



 

11.14.2022

 11月14日(月)월요일 🌤

曇りではなく雲が多めの晴れ。 日中はそれほど寒さは感じなかったが、最高気温は17℃。これから20℃に届かない日が続きそう。一日一日冬に向かって…。

植木屋さんが来て松の剪定。たった一本の松にほぼ一日。
この間引っこ抜いたオシロイバナを松の葉と一緒に持って帰ってくれた。45リットルゴミ袋6つ、どうしようかと悩んでいたところ。 

明日はちみつレモンが届くと黒猫さんからお知らせが来た。思ったより早い。
明日の夜はホットレモネードでほっこりかな。 うひひ




11.13.2022

 11月13日(日)일요일 ☔️

久しぶりに雨の一日。

パソコンの調子が悪い。立ち上げるのに5分くらいかかるし、スリープにしておいたら、なかなか目を覚まさないし。。 文字入力も変換も異常に遅い。
何がよくないのか。あんまり遅いと、やる気がなくなってしまうぅ・・・


なんだかな〜と言いながら、韓ドラ「コンビニのセッピョル」を見ていたら、ラーメンを食べるシーンが何度出てくることか。まだ始まったばかりなのに。
コンビニに真っ赤なラベルのカップラーメンがずらっと並んでいた。きっと凄く辛いんだろうな。美味しそうに食べていたけど。

一昨日、取り皿使って食べていた!と書いたのに、その後、左手で蓋を開けると、その蓋を持ったまま取り皿代わりにして食べた。なんとお行儀の悪い…と思うけど、ラーメン専用の鍋があるようで、日本の「鍋焼きうどん」のようなもの? それにしても蓋を取り皿代わりにするのはねえ。
面白いのは、「あなたの作るらーみょんは美味しい」と言っているのをよく聞くこと。特に何も入れていない、スライスチーズも乗せていないのに、インスタントラーメンなんて誰が作っても同じではないのかなぁ。






11.12.2022

 11月12日(土)토요일 🌞

気温 24℃まで上がった。庭掃除をしたら汗がたらり。蚊もぶんぶん、何箇所も刺された。
裏庭に蔓延ったオシロイバナを刈り取ってすっきりしたけど、明日は確実に筋肉痛だな。
問題はでっかい草の山をどうするか。草ばかり袋に入れてゴミの日に出すと、持って行ってくれない。「少しずつ別のゴミに混ぜて出すように、、」だと。少しずつなんて、いつ終わるかわからない〜。


「大長レモンで作ったはちみつレモン」画像を見ただけで思わず「美味しそう〜」と叫んでポチしてしまいました。熱帯雨林ではなく産地直送で。届くのが楽しみです。
柚子茶の方はまだ保留。そもそも柚子が大好きでもないし。どうしようか?

「レモン蜂蜜」は買ったけど、「レモン茶」は作ってみようかと思っています。
無農薬の国産でワックスなしのレモンを買って、皮だけ煮こぼしを2回くらいして酸っぱさを飛ばして、蜂蜜を入れずにお砂糖だけを入れてオレンジマーマレードのようにすればいいかと・・ 苦味走ったマーマレードが好きなので。






11.11.2022

 11月11日(金)금요일 🌞

昼下がり、猫たちと一緒に日向ぼっこ。
こんなにほこほこ、のんびりしていていいのかしら…と思いつつ。
冬支度しなければ。


今日の「まいにちハングル講座」で、柚子茶(ユジャチャ)を紹介していた。
韓国の有名な柚子の産地、全羅南道(チョルラナムド)の高興(コフン)の柚子を使った柚子茶に人気があるそう。
そこで早速「熱帯雨林」を覗いてみたら、「韓国高興産 ゆず茶」があった。「蜂蜜を一切使っていない」そう。「柚子茶」「柚子蜂蜜」は、別のものらしい。
でも「レモン蜂蜜」「蜂蜜レモン」「レモン茶」は? 皆同じ? 😶
蜂蜜の中に無農薬のレモンを入れて「レモン蜂蜜」を作ったことがある。柚子も同じように作れば「柚子蜂蜜」ができそう。で、「柚子茶」をポチしようかな。



今日、韓国ドラマ「コンビニのセッピョル」(コメディで最後まで見そうもない)を見ていたら、らーみょんを小皿に取って食べていた! アルミ鍋をテーブルの真ん中に置くのはいつも通り。
そして、ぶっとんだ猫さんが好きだと言ってらした「プテチゲ」も出てきた〜。ちょうど「プテチゲ」とはどういうものかな?と思っていたところ。「プテチゲ」にラーメンを入れるの入れないのと揉めているシーンだったけど。








11.10.2022

11月10日(木)목요일 🌞 

졸려요.
오늘은 이제 자겠어요.






11.09.2022

 11月9日(水)수요일 🌞

カイ、点滴の日。今日はオーガもワクチンをうってもらいに動物病院へ。

体重、カイは3.75kgに減っていた。オーガは6.5kg。この差!


昨夜、腹痛が治らないので、、激痛ではないけど、何かを食べたから…というのでもなく、立っていても座っていても痛いのでしばらく横になっていたら突然痛みがなくなって、それからずっと今日は痛みはない。「謎の筋肉痛」からの「謎の腹痛」?・・🙀



狸さんがfacebookに載せていらしたマンホールの蓋を見て懐かしく思い出しました。
ちょっとハマっていたことがあります。2008年ごろ? マンホールの蓋などに興味を持つなんて私くらい?と思っていたら、なんとブームになっていてマンホールの蓋を撮って集めている女性を「蓋女」と呼ばれていました。マンホールの蓋ブーム、今でも続いているのかな〜。


このカエルを
「まあ、可愛い!」と思ったのが始まり 
 
それ以来、どこへ行っても下を向いて歩き
見つけると写真を撮っていました。


大阪城



有馬です


神戸

ほんの一部ですが。

きれいな色が付いたのもあるし
凝ったデザインのもあるし
こんなことをするのは日本人だけでは?
ご近所の国ではどうなのでしょう?



こんな記事を見つけました。

「さまざまな工夫、技術、デザインを凝らしたマンホールは、日本の文化財といってもいいほどのものだと思うんです。日本は小さい国ですが、1700も都市があって、都市別にマンホールのデザインがあって、直径60㎝の中に、富士市なら富士山、大阪なら大阪城と、土地にゆかりのあるデザインが入っている。いくら経済がいい国でも、そんなに面倒くさいことをやろうとは思わないですよね。それをあえてやっているのがとても日本人らしいなと思います。日本人の繊細さや丁寧さといった、日本人ならではの感性や国民性の表れかなと思っているんです」





 11月11日(水)수요일 🌤️ どーも最近眠くて眠くて。 秋ですからねえ。 って、え? 妹の猫がうちに来て1ヶ月以上。よだれが止まらない病気がまだ治らず。一度手術をしたけれど効果なし。今日、二度目の手術をする予定だったが、検査をすると貧血がひどくて、延期になってしまった。 1...